Conociendo los desafíos cotidianos que enfrentan las personas con celiaquía para procurarse alimentos seguros, en NOAL tomamos la decisión, hace ya varios años, de certificar productos como “Libres de Gluten (Sin TACC)”. Para ello solicitamos al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la provincia de Córdoba la habilitación de nuestras plantas como “elaboradoras de alimentos libres de gluten”; y luego registramos, en el Registro Nacional de Productos Alimenticios, nuestros productos de las marcas NOAL y NOALSA como “Libres de Gluten”. Los productos registrados son los siguientes:

Queso Cremoso Queso Por Salut Queso Danbo Queso Magro Blando Queso Tybo Queso Gouda Leche en Polvo Queso Sardo Queso Reggianito


Siguiendo adelante con el objetivo de contribuir a la buena alimentación de las personas que padecen la celiaquía, NOAL continuará con el compromiso de seguir registrando más productos como “Libres de Gluten”. Las manifestaciones más características de la enfermedad celíaca son:

Pérdida de peso, anemia, deposiciones frecuentes, blandas, grasientas, pálidas y pestilentes, dolor abdominal, hinchazón, gases, indigestión, cambio de carácter, dolores de huesos y articulaciones, calambres musculares, fatiga, depresión, uñas frágiles, pérdida de cabello.

Asociación Celíaca Argentina

Calle 24 #1907 e/71 y 72 | La Plata (1900), Buenos Aires

www.celiaco.org.ar | info@celiaco.org.ar

Tel./Fax: 54-221-4516126